Меню Новогоднего банкета в гостиничном комплексе «Струмень»
Меню Новогоднего банкета в гостиничном комплексе «Струмень» 31.12.2019 для взрослых
Горячие закуски: | |
- Говядина «Новогодняя гармошка» с картофельным дольками и соусом из киви (говядина, сыр, помидоры, чеснок, грибы, грецкий орех, лук, специи) | |
- Рыба «Мечта туровца», запеченная под сметанно-майонезными соусом (филе щуки, морковь, лук, томат, сыр, майонез, сметана, специи) | |
Холодные закуски: | |
- Роллы из блинчиков «Новогодние сюрпризы» (шпинат, маскарпоне, рыба красная, ветчина, сыр, чеснок, майонез) | |
- Рыбное, мясное, сырное ассорти (фаршированная щука, карп, копч. колбаса, сыровяленая колбаса, ветчина, сыр) | |
- «Мясные присмаки» (руляда из курицы с печенью, руляда из свинины с черносливом и орехами, свинина с клюквой и морковью) | |
Салаты: | |
- Салат с куриным филе, мандарином и моцареллой (курица, салат, томат, яйцо, сыр моцарелла, французская горчица) | |
- Закуска из свежих овощей «Радуга вкуса» (томат, огурец, перец) | |
- Салат «Праздничный» (ветчина, сыр копченый, яйцо, кукуруза консерв., сухарики, майонез, зелень, салат) | |
- Соленья «Домашний погребок» (квашенная капуста, капуста по-слуцки, свекла, соленый огурец) | |
Десерт: | |
- «Фруктовый букет» (виноград, мандарин, груша, апельсин) | |
- Яблоко запеченное с медом, курагой, изюмом, сыром и корицей | |
- Сладости для радости, рикотта с мороженым и ягодами | |
Холодные напитки: | |
- Сок березовый «Хлебный дар» | |
- Минеральная вода, фруктовая вода | |
Спиртные напитки: | |
- Водка | |
- Шампанское | |
Хлебная корзина: | |
- Хлеб бородинский, хлеб отрубной, батон. |
Меню Новогоднего банкета в гостиничном комплексе «Струмень» 31.12.2019 для детей
- Волшебные бутерброды «Божья коровка» (свежий огурец, ветчина, кремчиз, помидор, хлеб) | |
- Салатик «Виноградная курочка» (130г.)(курица, ананас, виноград, кукуруза конс., сыр, сметана/йогурт) | |
- Новогодний мясной шар (мясо, лук, морковь,сыр, грибы, зелень, специи, лимон, чеснок) | |
- Картошка-гармошка | |
- «Фруктовая елочка» | |
- Яблочко медовое (маскарпоне, мед, орехи, курага, изюм) | |
- Мороженое с бананом и апельсином с шоколадным смузи | |
- Хлебная тарелка | |
- Кейк-попсы «Сладкие снежки» | |
- Сок березовый «Хлебный дар», сок RICH |